Очень яркий и вкусный салат, правда для шумного застолья со множеством гостей придется потратиться - слабосоленая семга, креветки и другие морепродукты не из продуктов эконом класса :)
Но в итоге вкус этого салата стоит того, чтобы немного потратиться.

Еще один из вариантов елочки для новогоднего стола :)

Такой необычный салат красиво приготовить на романтический ужин, или даже на любой праздник, где соберутся родные и любимые вами люди.

Листья салата с кусочками телятины, сладким перцем, луком, беконом и горчичной заправкой

Такой вкусный и красивый десерт будет настоящим украшением новогоднего стола :)

Подавать такой соус к панакоте или чизкейку.

Вот такая подача всем известной пролетарской закуски - в виде рулета.

Этот вариант советской Мимозы готовят к праздничному застолью с порядочным количеством крепкого спиртного, поскольку салат очень жирный и сытный, благодаря чему не даст захмелеть раньше времени.

Насколько нетрадиционно добавление в салат Селедка под шубой яблока, настолько нетрадиционно и оформление этого салата. Выкладывать салат будем на порционные тарелочки не ввысь, как принято, а горизонтально.

Хотя создатель салата Оливье, чью фамилию, собственно и носит это блюдо, удивился бы, увидев такую интерпретацию его блюда, такой рецепт имеет место быть. Вероятно, такая модификация рецепта возникла именно летом, в пору свежих огурцов и яблок. Тоже Оливье, но вкус свой, освежающий, с едва заметной кислинкой.