Салат с семгой и креветками Морская звезда

Сохраните рецепт в соцсетях, чтобы не потерять его:

Салат с семгой и креветками Морская звезда
Очень яркий и вкусный салат, правда для шумного застолья со множеством гостей придется потратиться - слабосоленая семга, креветки и другие морепродукты не из продуктов эконом класса :)
Но в итоге вкус этого салата стоит того, чтобы немного потратиться.

Состав салата

  • рис отварной рассыпчатый 250 г,
  • креветки очищенные замороженные 250 г,
  • семга слабосоленая подкопченная 100 г +150 г на украшение в виде звезды,
  • лимон 50 г,
  • масло растительное 2 ст. л.,
  • сыр,
  • зелень,
  • сладкий перчик,
  • морепродукты и пара капель майонеза для украшения,
  • соль,
  • перец по вкусу.

Рецепт приготовления салата

  1. Часть семги нарезаем мелко, часть - очень тонкими пластинками (ими мы будем покрывать звезду)
  2. Креветки слегка обжариваем в растительном масле, солим, перчим, нарезаем произвольно.
  3. Соединяем креветки с охлажденным отварным рисом, семгой, нарезанной произвольной формы небольшими кусочками, заправляем лимонным соком. Оставляем салатик на некоторое время в прохладном месте.
  4. Через час-два ыкладываем салат на блюдо в виде звезды и аккуратно покрываем его поверхность пластинками семги. Тут нужно терпение и аккуратность.
  5. Создаем атмосферу моря морепродуктами, украшаем дольками лимонов, сыром, зеленью.

В этот салат еще отлично вписывается по вкусу авокадо, обязательно попробуйте :)

Комментарии

Салат по вкусу напоминает суши с семгой, даже рискнул попробовать его с соевым соусом - оказалось отличное сочетание. Спасибо за рецепт!

Приготовила такой салат с авокадо, получился суховат, но с соевым соусом действительно - суши ложкой:-) из этого колличества две звездочки не маленькие получились. спасибо за рецепт и вкусно и красиво.

спасибо за рецепт. салат очень вкусный и не сухой получился и с авокадо и соевым соусом ну очень вкусный. съели весь до последней крошки)) рекомендую готовьте не пожалеете.

Добавить комментарий

У нас принято благодарить за рецепт, если он Вам понравился :)

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов ссылка на Рецептыши.ру обязательна!