Салат из свеклы, моркови и яблока "Метёлка"
Готовится этот салат из сырых овощей и яблока, заправка тоже самая что ни на есть вегетарианская, постная, так что подойдет Метелка и сыроедам, и веганам, и в пост. А для всех остальных салат станет просто спасением организма от всяких вредностей, накопившихся в нем за годы.
Потому то он и Метёлка, что выметает все ненужное. Постарайтесь, чтобы такая метелка была у вас к столу как можно чаще :)
Ингредиенты
- 2 больших моркови,
- 1 большое яблоко,
- 2 средних свеклы,
- 1 пучок мяты.
Для салатной заправки:
2 ст.л. яблочного уксуса или лимонного сока,
2 ст.л. оливкового масла,
1 столовая ложка меда,
щепотка молотого тмина,
щепотка морской соли.
Инструкции по приготовлению салата
- Морковь и свеклу моем, чистим. У яблока удаляем серединку.
- Трем морковь, яблоко и свеклу на терке для моркови по корейски или просто на крупной терке, соединяем в салатнике.
- Мяту рвем руками на мелкие кусочки, добавляем в салат.
- Смешиваем все ингредиенты для заправки - уксус/лимон, масло, мед, тмин, соль.
- Заливаем соусом-заправкой салат и снова перемешиваем, чтобы он хорошо пропитался.
Салат Метелка готов. Приятного аппетита!
Еще обязательно попробуйте:
Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.
ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ
При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!
Комментарии
Настасья
Пнд, 16/11/2015 - 22:21
Permalink
Давненько Поль Брегг
Гость
Ср, 18/11/2015 - 11:25
Permalink
Очень хороший рецепт, жаль
Данила
Втр, 24/11/2015 - 22:48
Permalink
Очень полезный салат, надо бы
Анастасия Вл.
Втр, 24/11/2015 - 22:52
Permalink
Да, метёлка название хорошо
Камала фархадова
Втр, 10/05/2016 - 17:23
Permalink
Надо попробовать!
Гость
Сб, 24/09/2016 - 19:55
Permalink
Интересный салат. Спасибо
Алена
Сб, 24/09/2016 - 22:40
Permalink
Интересный и полезный :)
Гость
Пнд, 02/01/2017 - 14:07
Permalink
Салат супер:-)
Гость
Пнд, 10/12/2018 - 05:11
Permalink
Огромнейшее спасибо за
Тома
Чт, 20/12/2018 - 13:20
Permalink
Просто и вкусно. Спасибо
Ася
Втр, 26/03/2019 - 01:47
Permalink
Удивительно просто и полезно
tamara
Втр, 03/09/2019 - 23:05
Permalink
Спасибо за рецепты получается
Алена
Ср, 04/09/2019 - 11:43
Permalink
Тамара, спасибо за рецепт.
Cristina
Пнд, 02/12/2019 - 07:52
Permalink
Sposibo super
Нина Альбиновна
Ср, 30/12/2020 - 14:28
Permalink
замечательный рецепт и
Добавить комментарий