Острый морковный салат

Сохраните рецепт в соцсетях, чтобы не потерять его:

Острый морковный салат
Это очень интересный рецепт овощного салата из свежей моркови в сочетании с огурцом. Гурманы оценят вкус сладкой моркови с остро-пряной заправкой из соевого соуса с чесноком и имбирем.

Ингредиенты для салат из моркови

  • морковь - 500 г,
  • огурец - 200 г,
  • чеснок - 1 крупный зубчик,
  • свежий имбирь - 3 см,
  • соевый соус - 50 мл,
  • кунжутное или другое растительное масло - 40 мл,
  • кунжут - 20 г.

Рецепт приготовления салата

  1. Чистим морковь и трем на крупной терке.
  2. Огурец нарезаем тонкими ломтиками и добавляем его к моркови.
  3. Чистим и нарезаем мелко чеснок и имбирь; не растирайте их до однородной массы.
  4. Добавляем соевый соус и масло, хорошо перемешиваем.
  5. Выливаем заправку в овощи, перемешиваем салат и оставляем как минимум на полчаса в прохладном месте.

Морковный салат готов. Подавать, посыпав кунжутными семечками. Приятного аппетита!

Комментарии

Прикольный салатик.

Добавить комментарий

У нас принято благодарить за рецепт, если он Вам понравился :)

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов ссылка на Рецептыши.ру обязательна!