Салат Техасский фасолевый с авокадо

Рецепты на новый год 2018

Салат Техасский фасолевый с авокадо
Это Техасский овощной салат с фасолью и лаймовой заправкой, пользующийся особой честью не только в тех краях. Быстро готовится, не нужно ничего варить или жарить, быстро и с удовольствием съедается. Без майонеза.

Ингредиенты для салата

  • 400 г (банка) консервированной фасоли белой или красной, или той и другой,
  • 1 небольшая банка консервированной кукурузы,
  • 1 спелый авокадо,
  • 4-6 помидоров черри,
  • 1 небольшая красная луковица,
  • половинка сладкого перца,
  • 1 небольшой стручковый острый перец,
  • 1/4 чашки свежей кинзы,
  • пучок салата ромэн,
  • 2 столовые ложки сока лайма,
  • масло растительное - 2 ст.л.

Рецепт приготовления салата

  1. Авокадо нарезаем кубиками.
  2. Помидоры - пополам.
  3. Лук измельчаем.
  4. Перчики нарезаем очень-очень мелко.
  5. Зелень нарезаем произвольно или рвем руками на части.
  6. С консервов сливаем жидкость, соединяем овощи и зелень, заправляем соком лайма и растительным маслом.

PS: Как вариант, для заправки можно использовать смесь 30мл бальзамического уксуса, 30мл растительного масла и столовой ложки меда.

Комментарии

Как раз у меня от приготовления суши авокадо осталось. Салатик простой и просто прелестный, уже готовлю!

Салаты из разряда "гость на пороге" - мои любимые!

салат очень вкусный, всем очень понравился, буду делать на Рождество, спасибо за рецепт

ЗА РАННИЕ БЛАГОДАРЮ.ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ САЛАТ КУДА ВХОДИТ АВОКАДО НАВЕРНОЕ ВКУСНО Р.С.

Просто супер, вечером мужу приготовлю.

Добавить комментарий

У нас принято благодарить за рецепт, если он Вам понравился :)

В необъятном интернете так легко потеряться... Положите Рецептыши.ру в закладки, нажав Ctrl D, и проверенные рецепты будут всегда под рукой. Или сохраните себе в соцсети.

Если вы используете поиск Яндекса, добавьте в него наш виджет, чтобы всегда быть в курсе новых рецептов. Кликните, чтобы посмотреть виджет.добавить на Яндекс

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов ссылка на Рецептыши.ру обязательна!