Яйцо, запеченное в булке

Яйцо, запеченное в булке
Эти аппетитные маленькие булочки с яйцом послужат оригинальным завтраком выходного дня и будут очень кстати для Пасхи. Ничего сложного, с приготовлением справится даже ребенок.

Ингредиенты на 4 порции

  • Маленькие круглые булочки (белый хлеб),
  • 4 небольших яйца,
  • 4 столовые ложки сливок (или 4 чайные майонеза),
  • 8 помидоров черри,
  • свежая зелень, соли и перец по вкусу.

Рецепт приготовления яйца в булочке

  1. Разогреваем духовку до 180 ° C. Выстилаем противень пергаментной бумагой
  2. С булочек срезаем макушки, "шляпки" не выбрасываем.
  3. Удаляем из серединки булочек часть мякиша, не нарушая целостности "стаканчика".
  4. Заливаем каждую 1 столовой ложкой сливок или чайной ложкой майонеза.
  5. Помидорки нарезаем на четвертинки, выкладываем в булочки.
  6. Разбиваем по очереди яйца и вливаем по одному в каждую булочку, посыпаем измельченной зеленью.
  7. Добавляем соль и перец, накрываем "шапочками".
  8. Выкладываем хлеб на противень и выпекаем в духовке в течение по крайней мере 10 мин, тогда желток получится жидкий. Так вкуснее, но не подойдет для тех, кто не есть яйца всмятку. Вы можете увеличить время до 20 минут, желток в таком случае затвердеет.

Яйцо в булке готово. Приятного аппетита!

PS: Это базовый рецепт, и вариантов яйца в булке, конечно же, множество. Можно добавить в него нарезанную колбасу или даже немного жареных овощей, а поверх яйца - по ложке тертого сыра, столько, сколько позволит объем булочки :)

Категория рецепта: 
Что приготовить: 

Комментарии

Очень нравится рецепт!

Спасибо. Как раз для одинокого мужчины))))))

Приготовлю завтра своим мальчишкам такие киндер-сюрпризы на завтрак, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

Добавить комментарий

У нас принято благодарить за рецепт, если он Вам понравился :)

В необъятном интернете так легко потеряться... Положите Рецептыши.ру в закладки, нажав Ctrl D, и проверенные рецепты будут всегда под рукой. Или сохраните себе в соцсети.

Если вы используете поиск Яндекса, добавьте в него наш виджет, чтобы всегда быть в курсе новых рецептов. Кликните, чтобы посмотреть виджет.добавить на Яндекс

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов ссылка на Рецептыши.ру обязательна!