Выпечка

Рецепты на новый год 2018

Ах, какой разной может быть выпечка! Простой хлеб и диковинные лепешки, пироги да пирожки с овощами, ягодами и фруктами, печенье, сладкие пирожные и красивейшие торты, блинчики да оладушки (да да, их тоже пекут :)) ... Не хватит и всей жизни, чтобы приготовить и перепробовать все существующие рецепты выпечки. Поэтому на рецептыши.ру будем готовить из них только самое вкусное ;)

Торт "Птичье молоко " на агаре нежный

Торт "Птичье молоко " без желатина
Торт Птичье молоко по ГОСТу всегда приторно сладкий: в среднем на суфле из трех белков в него идет 100 г сгущенки и 400-500 г сахара, не спасёт даже несладкий чай :( Берем вкус в свои руки! Сахара меньше, белков больше, немного лимона в помощь суфле, все желтки в тесто, никакого желатина и...

Хычины сырные на кефире

Хычины сырные на кефире
Это одно из самых почётных блюд в списке мучных угощений карачаево-балкарской кухни. Высшим гостеприимством хозяйки дома в прошлом считалось приглашение «на хычины». Любое застолье было просто немыслимо без хычина. Нужно обязательно попробовать!

Ингредиенты

Тесто:

Торт Наполеон классический

Торт Наполеон классический
Сотканный миллионами тончайших лепестков, не нуждающийся в лишнем декоре и невероятно манящий своей воздушностью и ванильным ароматом. Мягкий, пропитанный, уютный и однозначно самый вкусный, потому что домашний... Торт Наполеон - любовь многих поколений.

Капкейки ванильные с вишневой начинкой

Капкейки ванильные с вишневой начинкой
Нежные, слегка влажноватые, пушистые и ароматные капкейки, тесто просто идеально :) Добавляем любые начинки и шапочки, и творим каждый раз новое вкусное чудо. Сегодня - с вишневой начинкой.

Блины на кефире заварные

Блины на кефире заварные
Мягкие, пушистые, но эластичные, состоящие из миллиарда воздушных пузырьков блинчики на кефире. Не тонкие и не толстые, с замечательной едва уловимой кислинкой в тесте. Невероятно чудесные блины.

Торт "Эстерхази" со сгущенкой

Торт Эстерхази со сгущенкой
Названный когда-то в честь венгерского дипломата Пала Антала Эстерхази, этот торт по праву завоевал невероятную популярность. Великолепное насыщенное сочетание ореховых коржей на меренге и крема с карамельными нотками мало кого оставит равнодушным.

Овсяное печенье с изюмной пастой

Овсяное печенье с изюмной пастой
Такое вкусное и такое узнаваемое овсяное печенье. Ароматное и текстурное, с хрустящим сахарным краешком, тонкой коричневой корочкой и светлой крошковатой серединкой.

Кексы финансье с черникой

Кексы финансье с черникой
Эти аккуратные ярко желтые кексы, похожие на слитки золота, способны поднять настроение даже в хмурый зимний день :) История гласит, что такие французские кексики-пирожные были популярны в финансовом районе Парижа, за что и получили своё название.

Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом
Теплое пуховое тесто почти мнется от прикосновения пальцев, а сочная творожная начинка с ложечкой сметаны обещает растаять во рту, по дому разливается запах ванили, сдобы и терпкий аромат зеленого чая, все готово и идеальные ватрушки ждут своего часа.

Страницы

В необъятном интернете так легко потеряться... Положите Рецептыши.ру в закладки, нажав Ctrl D, и проверенные рецепты будут всегда под рукой. Или сохраните себе в соцсети.

Если вы используете поиск Яндекса, добавьте в него наш виджет, чтобы всегда быть в курсе новых рецептов. Кликните, чтобы посмотреть виджет.добавить на Яндекс

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов ссылка на Рецептыши.ру обязательна!