Говядина, тушенная с овощами в духовке

Тушеная  говядина с овощами
Тушеная говядина с овощами - идеальное решение для приятного повседневного ужина. Наслаждайтесь вкусным тушеным мясом :)

Ингредиенты для тушеной говядины

  • 500 г говядины,
  • 1 средняя луковица,
  • 220 г моркови,
  • 400 г помидоров,
  • 300 мл говяжьего бульона или воды,
  • 225 г томатного соуса,
  • 80 г муки,
  • 1 ст. л. Вустерширского соуса,
  • 1 ч. л. соли,
  • 1 ч. л.сахара,
  • 1 ч. л. сушеного майорана,
  • 1/4 ч. л. перца,
  • 12 маленьких картофелин,
  • 140 г свежих грибов.

Рецепт приготовления тушеной говядины

  1. Разогреваем духовку до 180 градусов С.
  2. Мясо нарезаем кусочками, как на гуляш. Морковь, помидоры и лук - произвольными кусочками
  3. В жаровне смешиваем все ингредиенты, кроме картофеля и грибов. Накрываем крышкой и тушим 2 часа, помешивая один раз.
  4. Добавляем нарезанные четвертушками картофель и грибы. Накрываем крышкой и тушим 1-1, 5 часа, пока говядина и овощи не станут мягкими.

Приятного аппетита!

Категория рецепта: 

Добавить комментарий

У нас принято благодарить за рецепт, если он Вам понравился :)

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!