Самые нежные и вкусные салаты - куриные. А все потому, что курятина - это сплошной белок, она проста в приготовлении, а так же при всем при этом трудно чем-либо испортить ее первозданный вкус :) Но для начала курицу для салат нужно правильно приготовить. Варианта тут два: сварить или пожарить. Выбрали первый - замечательно, у вас будет еще и бульон для супа. Курицу сразу после варки не вытаскивайте из бульона, дайте ей остыть прямо в кастрюле, а уж потом разделайте на филе. Отварное филе курицы для салата рвут руками на волокна или нарезают. Если решили жарить: кости прочь, нужно только филе. Жарят обычно грудку, разделанную на пластинки. Жарят на раскаленной сковороде в небольшом количестве растительного масла. Сразу вынимают и нарезают.
Лучшие спутники курицы в салатах, конечно же, - овощи. Нарежем кубиками отварные картофель, морковь, огурчик или свежую луковку, заправим соусом - вот вам и Оливье с курицей. А заменим картошку на свежий или запеченный болгарский перчик - уже совсем иной салат. С грибами тоже будет очень вкусно, и с сыром, и с тем и с другим вместе и по раздельности. "Дружит" курица в салатах и с фруктами, как никакое другое мясо - с апельсинами, ананасам, яблоками... И орешки придутся как нельзя кстати. Пофантазируем на тему салатов с курицей? Все рецепты в данном разделе сайта Рецептыши.ру
Куриный салат с овощами - вкусный легкий простой в приготовлении летний салат. Летние салаты из свежих овощей отлично освежают, а в сочетании с куриным мясом помогают лучше утолить голод, не перегружая желудок.
Этот легкий куриный салат настолько прост, что его очень легко приготовить дома, чтобы удовлетворить тягу к мексиканским рецептам. Не смотря на мудреное название, сальса - это обычные измельченные помидоры с зеленью. Остальные ингредиенты тоже довольно доступны.
Восточный рецепт куриного салата с пикантным ореховым соусом, дающим курице неповторимый вкус и отличающим этот салат от других куриных салатов. Планируйте приготовить этот салат заранее, чтобы он успел настояться и напитаться нежнейшими ароматами.
Салат из курицы с макаронами и необычным сочетанием сыра, ананаса, моркови и изюма невероятно вкусен. Ананас является особенно хорошим дополнением.
Хотите прибавить разнообразия и пикантности вашему столу из небольшого количества простых ингредиентов ? Попробуйте приготовить салат с курицей и фасолью - легкий, питательный, равнодушным к нему остаться трудно.
Простой и легкий картофельный салат с курицей и зеленью.
Куриный салат с макаронами, виноградом и маковым соусом готовится менее чем за 30 минут. Шесть легких ингредиентов- все, что нужно. Вместо красного винограда можно использовать вишню, курицу можно брать копченую.
Греческий салат с курицей наполненный ароматом зелени, трав и оливкового масла идеально подойдет для праздничного стола.
Свежий, красочный, немного хрустящий и очень вкусный салат.
Салат с ананасами и апельсинами найдет достойное место на праздничном столе, получается необычным и вкусным.
Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.
ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ
При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!