Было бы кощунственно портить свежие овощи разного рода вкусовыми заправками а-ля майонез, попробуйте этот салат с оливковым маслом, получите удовольствие.

Состав салата

• помидор,
• огурец,
• красный сладкий перец,
• репчатый лук,
• оливковое масло,
• соль,
• веточка укропа

Рецепт приготовления салата

1. Свежие овощи, непременно по сезону - летние, а не замученные тепличные, нарезать ломтиками, сбрызнуть оливковым маслом и чуть-чуть подсолить.
2. Украсьте зеленой веточкой укропа.

Салат готов. Подавать к мясу. При желании поиграть со вкусом добавьте в салат зубчик свежего чеснока :)