Адвент – это одна из рождественских традиций. Этот праздник отмечается не только церковью, но простыми людьми в домашней обстановке.
Адвент – это спокойное время перед Рождеством, время ожидания Рождества Христова, когда жизнь течет медленнее. Это время проявить заботу о людях дорогих и любимых. Самое время порадовать их красивыми и вкусными блюдами, одно из которых - одноименный салатик.

Ингредиенты для салата:

• картофель 3 шт.,
• морковь 2 шт.,
• яйца 2 шт.,
• капуста брокколи 500 г,
• укроп или петрушка,
• сыр твердый,
• перец болгарский,
• зерна граната для украшения.

Для соуса (промазки между слоями):

• вареная ветчина или мясо,
• огурцы маринованные,
• лук репчатый,
• майонез.

Рецепт приготовления салата

1. Овощи и яйца отварить в разной посуде. Морковь и картофель нарезать брусочками, яйца мелко порезать, оставив немного белка для свечей.
2. Приготовить соус: ветчину или мясо нарезать тонкой соломкой, огурчики и лук мелко нарезать. Посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
3. Выложить салат слоями, оставляя отверстия для свечей и промазывая каждый слой соусом, кроме последнего.

— картошка
— морковь
— брокколи

4. Сверху оформить зеленью и поставить на салат свечи из ломтиков сыра, свернутых рулончиком, слегка смазать их майонезом и присыпать тертым белком. Пламя новогодних свечей - сладкий перец. Зернами граната выкладываем ленту. Салат готов :)