Этот салат выглядит очень ярко и празднично. Состав салата можно менять по своему вкусу.

Ингредиенты для салата

• рис 150 г,
• крабовое мясо 150 г,
• кукуруза консервированная 100 г,
• яйца 3 штуки,
• укроп 50 г
• твердый сыр 50 г,
• майонез 100-200 г

Рецепт приготовления салата

1. Рис и яйца отварить в разной посуде. Крабовое мясо нарезать небольшими кубиками.
2. Рис выложить на блюдо в виде свечи. Смазать тонким слоем майонеза.
3. Выложить крабовое мясо, смазать майонезом.
4. Затем выложить кукурузу, слегка смазать майонезом.
5. Сверху выложить натертые белки, а затем желтки и сыр, натертый на мелкой терке.
6. Выкладываем укропом ветку ели, красным перцем, кукурузой и/или зернами граната - украшения на ней.

Новогодний салат готов.