Печеная творожная пасха

Печеная творожная пасха
Творожную пасху можно не только сварить, но и запечь. Вот один из самых вкусных рецептов печеной пасхи с изюмом и корицей. Всего лишь нужно смешать все компоненты пасхи в густое тесто и запечь в духовке.

Ингредиенты

800 г творога,
6 яичных желтков,
1-1,5 стакана сметаны,
1 стакан сахара,
2 ч. ложки корицы,
4 ч. ложки цедры,
1 стакан изюма,
0,5-0,75 стакана муки,
0,25 ч. ложки соды или пекарского порошка,
растительное масло для смазывания формы.

Рецепт приготовления печеной пасхи

  1. Изюм заранее заливаем кипятком и оставляем до набухания.
  2. Тем временем растираем творог до однородного состояния.
  3. Яичные желтки растираем с сахаром. Добавляем яичную массу в творог.
  4. Вмешиваем сметану.
  5. Добавляем постепенно муку и замешиваем густое, липкое, но не упругое тесто.
  6. В тесто вмешиваем корицу, цедру и изюм.
  7. Форму для выпечки смазываем маслом, вываливаем в нее тесто и разравниваем лопаткой, смазываем сверху взбитым белком.
  8. Печем пасху при 180 градусах С примерно 40-45 минут.

Подаем печеную пасху, как творожную запеканку, посыпав сахарной пудрой и нарезов на порционные кусочки. Приятного аппетита!

PS: Такую пасочку можно приготовить и в мультиварке на режиме "выпечка".

Категория рецепта: 
Назначение рецепта: 
Что приготовить: 

Комментарии

Мне очень понравилась запеканочка, готовила правда не на пасху, а на завтрак :)

Творожник вкуснейший, спасибо большое!

Очень вкусная творожная пасха! Мы вареную не очень, а печеную едим с огромным удовольствием! Спасибо за рецепт!

Т.к. печь дрожжевой кулич нет времени, в этом году решила испечь печеную творожную пасху. Добавила только ванильный сахар, сейчас пишу, а она такая красивая допекается, а запах на всю кухню!!! Спасибо за рецепт, очень быстро, все просто!

Христос воскрес!

Обычные пасхи не люблю, потому что они похожи на творожные сырки, а выпечку из творожного теста просто обожаю. Пасха получилась превосходная!

Корицу можно не добавлять

Обязательно попробую, так как люблю творожные запеканки! Спасибо!

Добавить комментарий

У нас принято благодарить за рецепт, если он Вам понравился :)

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!