Не буду здесь описывать чудодейственные диетические свойства куриного мяса, потому как на практике они не совсем замечаются, но то, что курица один из самых дешевых и доступных видов мяса - это факт. Потому и рецепты из курицы достаточно популярны, ведь хочется максимально разнообразить свои блюда из курицы, чтобы не надоела и не приелась, и это довольно легко. Курицу едят практически все страны и народности, и в каждой готовят ее по своему - разнообразие рецептов огромно! Читаем и готовим.
Маринад для этих шашлычков просто прелесть: в меру остренький и очень вкусный. Рецепт подойдет как для приготовления шашлычков и в духовке, и на открытом огне, тем более, что наконец-то наступает сезон шашлыков, УРРААА!!!
Это полный специй тайский куриный суп на основе кокосового молока. Он очень прост в приготовлении, проблема лишь в доступности некоторых ингредиентов. Гай (кай) по-тайски — это курица, а «кха» — галангал. Получается «суп с галангалом и курицей». И действительно, этот душистый корень играет в супе одну из главных ролей.
Одно из популярных традиционных тайских блюд - курица карри, и готовят ее обычно не с порошком карри, а с пастой, содержащей помимо специй множество дополнительных ингредиентов. Если вы были в Тайланде, то, скорее всего, с этим блюдом хорошо знакомы, оно из недорогих.
Это одно из тех блюд, приготовление которого занимает мало времени (минут 25-30), а вкус так чертовски хорош. В Тайланде такой легкий куриный суп-палео с чили-соусом - обычное повседневное блюдо, а для нас - очень даже необычное и весьма вкусное.
Не буду ничего писать о подлинности этого рецепта - даже в Тайланде каждая хозяйка готовит куриный салат по своему, но вкус точно придется по душе любителям тайской кухни. Кисло сладкий, кокосовый и очень освежающий салат.
Этот куриный суп можно приготовить достаточно быстро, если позаботиться о наличии домашней лапши заранее. Останется лишь сварить бульон, сдобрить специями, добавить лапшу - и вкусный обед готов :)
Яркий и солнечно-звездный куриный суп - кусочек солнышка на обед в вашей тарелке.
Кто не пробовал куриные наггетсы? Пробовали, думаю, все, даже те, кто думает, что не пробовал. Потому как изначально наггетсы - это простые кусочки курицы, обжаренные в кляре или панировке.
Как прекрасно прохладным вечерком собраться за столом всей семье и поужинать курочкой, томленной в духовке и нагоняющей аппетит вот уже в течение нескольких часов. Но этот вариант, скорее, для выходного дня... А что же делать на неделе, когда возиться с ужином некогда, а все пришли с работы
Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.
ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ
При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!