Cалат сочетает в себе слегка обжаренные овощи со свежими листьями зеленого салата и кисло-сладкой пряной заправкой. Финальный аккорд и особую витаминность и питательность добавляют кедровые орешки. Блюдо идеально подходит для вегетарианцев и постящихся.

Лодочки из цукинни с фаршем - легкий и вкусный ужин. Цуккини очень легкие и не капризные овощи, отлично подходят для этого рецепта, но другие сорта кабачков или тыква тоже хороши.

Кабачковая икра по-домашнему, приготовленная в мультиварке, получается нежной и очень аппетитной. Готовить ее просто, и с этой задачей справится даже тот, кто делает такую заготовку впервые в жизни.

Вкусная запеканка из кабачков, несмотря на простоту этого блюда, одарит вас новыми вкусовыми ощущениями. Попробовав хоть один раз кабачковую запеканку с сыром, вы влюбитесь в нее с первого кусочка и будете готовить очень часто.

Макароны фарфалле с кабачкамии и сыром - быстрое, вкусное и пикантное блюдо, прекрасный способ оценить достоинства кабачков.

Кабачки, лук, фарш, помидоры в яично-молочной заливке. Готовится такая запеканка довольно легко, а получается изумительно вкусно всегда. Пришли вечером с работы, закинули ингредиенты в форму и в духовку, а пока душ, переодевание, то да се - запеканка уже готова к ужину. Пробуем :)

Один из самых вкусных рецептов приготовления кабачков - это фаршированные кабачки с мясным фаршем и рисом. С овощной подливкой, запеченное в духовке, это блюдо просто объедение!

Лето и осень - прекрасная кабачковая пора, и хочется испробовать все разнообразие блюд, которые можно приготовить из кабачков. Этот рецепт немного экзотичен, но лишь потому, что в нем используется сыр Фета и тимьян. "Этот рецепт не для меня, мне нужно просто и недорого", - скажете вы и очень ошибетесь.

Большинство из нас знает, что приготовить из кабачков, чтобы просто и на каждый день - конечно же оладьи. Но мало кто пробовал сладкие кабачковые оладьи, потому как это кажется не сочетаемым. На самом деле сладкие оладьи из кабачков довольно вкусны, а с добавлением яблочек - сногсшибательно ароматны!

Фритта́та — итальянский сытный омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Это практически та же самая испанская тортилья, но без картошки. В этом рецепте будем использовать кабачки цуккини (варинт с цуккини совсем лёгкий и летний), но, как вы понимаете, рецептов фриттаты великое множество.