Сырные шарики-цыплята

Сырные шарики-цыплята
Такие милые и смешные цыплята из смеси сливочного и твердого сыра порадуют на праздничном столе не только ребятишек, но и взрослых :)

Ингредиенты для сырных шариков

  • 200 г мягкого сливочного сыра,
  • 300 г твердого сыра + 8 тонких квадратиков сыра (порционная нарезка),
  • 50 г крабовых палочек,
  • 40 крекеров,
  • несколько черных маслин,
  • оранжевый пищевой краситель по желанию.

Рецепт приготовления цыплят

  1. Твердый сыр натираем на терке.
  2. Крабовые палочки измельчаем мелко ножом или трем на терке.
  3. Палочки и половину твердого сыра смешиваем со сливочным сыром. Вторую часть сыра оставляем на обвалку шариков.
  4. Ложечкой для мороженого захватываем часть сырной массы, выкладываем ее в тертый сыр и катаем, чтобы поверхность стала покрыта им равномерно. Не делайте шарики слишком крупными, цыпленка должно хватить, как говорится, на 1 укус.
  5. Сырные шарики-цыплята

  6. Из порционного сыра вырезаем лапки и крылышки для цыплят, очень помогут в этом металлические формочки для печенья, но можно и ножом. Из обрезков вырезаем клювики. Если у вас есть оранжевый пищевой краситель, можно немного подкрасить клювики и лапки для яркости.
  7. Из маслин вырезаем маленькие кружочки-глазки.
  8. Теперь осталось собрать цыплят. На крекер ставим лапки, сверху сырный шарик, прилепляем по бокам крылья, на место нос и глазёнки. Лепятся эти детали на мягкий сыр хорошо и не требуют дополнительной смазки.

Цыпушки готовы радовать гостей :))) Приятного аппетита!

PS: Рецепт задумывался как Пасхальный, но согласитесь, и для детского праздника это очень оригинальное и в то же время простое решение. Таких цыплят хватит на целую ораву детей, еще и взрослым достанется. А рецепт непосредственно сырных шариков можно менять в зависимости от вкуса едоков - вместо крабовых палочек добавим нарезанный бекон или яйцо или авокадо или чеснок или сладкий перец - и получим самые разные вкусовые оттенки. С оформлением шариков также можно пофантазировать - смешарики, снеговички, монстры с глазами на палочках, гусенички - все, что вам взбредет в голову :)

Категория рецепта: 
Что приготовить: 

Комментарии

Круто! Приготовлю цыпку доченьке, порадую!

Очаровательные цыплята! Я сырные шарики раньше готовила на день рождения, но так прикольно не догадалась оформить, спасибо за идею!

забавно.....классно....

Ой какие миленькие цыплятки!!! И рецепт очень вкусный!

Очень красиво. Спасибо.

Добавить комментарий

У нас принято благодарить за рецепт, если он Вам понравился :)

В необъятном интернете так легко потеряться... Положите Рецептыши.ру в закладки, нажав Ctrl D, и проверенные рецепты будут всегда под рукой. Или сохраните себе в соцсети.

Если вы используете поиск Яндекса, добавьте в него наш виджет, чтобы всегда быть в курсе новых рецептов. Кликните, чтобы посмотреть виджет.добавить на Яндекс

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов ссылка на Рецептыши.ру обязательна!