Кто родом из СССР, хорошо помнит такой десерт и даже может быть ни раз готовил его самостоятельно, было ооочень вкусно. Напомнить рецепт из детства? А те, кто не имел счастья попробовать такую колбаску, скорее на кухню!
Готовить проще простого, из недорогих ингредиентов, а вкус незабываемый, магазинные пирожные и рядом не лежали. Готовим!

Ингредиенты

• песочное печенье типа Юбилейного 600 г,
• молоко 150 мл,
• какао 3 ст.л.,
• масло сливочное 200 г,
• сахар 8 ст.л.

Рецепт приготовления печенья

1. Печенье крошим так, чтобы осталось немного целых кусочков, откладываем в сторону.
2. Масло растапливаем в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держим на огне до полного растворения сахара, но не кипятим.
3. Медленно вливаем жидкую часть в печенье, постепенно перемешивая, до образования густой липкой массы.
4. Скатываем три колбаски и заворачиваем в пищевую пленку. Отправляем в холодильник примерно на 4-6 часов.

Снимаем пленку. Десерт готов. Нарезаем и подаем. Употреблять с горячим чаем или кофе. Приятного аппетита!