Салат "Мимоза" с сыром

Рецепты на китайский новый год петуха 2017

Салат Мимоза с сыром
Небольшое отклонение от классического рецепта Мимозы, а все потому, что нельзя было удержаться и не добавить в нее тертый сыр. Он отлично дополняет вкус рыбы и овощей в этом салате.

Ингредиенты

  • рыбная консерва (сайра, горбуша или тунец),
  • морковь 1 шт.,
  • картофель 2 шт.,
  • лук 1 шт.,
  • яйцо 2 шт.,
  • сыр,
  • майонез,
  • зелень для украшения.

Рецепт приготовления салата

Чтобы сделать индивидуальные порции салата каждому гостю на тарелку, воспользуйтесь формой в виде цилиндра с отверстиями с обеих сторон. Её можно изготовить из пластиковой бутылки, обрезав дно и горлышко. Ставим цилиндр на тарелку и наполняем, а затем поднимаем форму и вуаля - на тарелке прекрасно уложенная порция салатика :)

  1. Морковь и картофель варим в шкурке до готовности. Остужаем.
  2. Яйца варим вкрутую. Чистим.
  3. Выкладываем салат слоями, слегка окрапляя слои майонезом:
    1 - рыбная консерва,
    2 - измельченный лук,
    3 - картофель кубиками,
    4 - морковь на крупной терке,
    5 - белок на крупной терке,
    6 - сыр на мелкой терке,
    7 - желток.
  4. Украшаем Мимозу зеленью.

Салат готов. Приятного аппетита!

Комментарии

Очень вкусный салат получился.

Добавить комментарий

У нас принято благодарить за рецепт, если он Вам понравился :)

В необъятном интернете так легко потеряться... Положите Рецептыши.ру в закладки, нажав Ctrl D, и проверенные рецепты будут всегда под рукой. Или сохраните себе в соцсети.

Если вы используете поиск Яндекса, добавьте в него наш виджет, чтобы всегда быть в курсе новых рецептов. Кликните, чтобы посмотреть виджет.добавить на Яндекс

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов ссылка на Рецептыши.ру обязательна!