Пасха творожная на скорую руку

Пасха творожная на скорую руку
Легкая и воздушная, как снежный сугроб, творожная пасха быстрого приготовления. Готовить легко и просто, рецепт очень выручает, если в светлый праздник Пасхи на пороге неожиданные гости. И поедается такая творожная пасха с особым удовольствием и детьми, и взрослыми.

Ингредиенты:

  • 600 г творога,
  • 0,75 стакана взбитых сливок,
  • 0,75 стакана сахара,
  • 1 столовая ложка белка,
  • 1/2 ч. ложки ванилина,
  • горсть свежих или сушеных фруктов и орешков,
  • 50 г шоколада.

Фрукты: курага, изюм, сушеная вишня, апельсин. Орехи: миндальные хлопья. Вы же можете использовать любые фрукты и орехи, имеющиеся у вас в наличии.

Рецепт приготовления пасхи

  1. Творог тщательно растираем до получения однородной массы.
  2. Добавить сахарную пудру, ванилин и растереть творог с ними.
  3. Добавить взбитые сливки и взбитый белок, хорошо перемешать.
  4. Сухофрукты распарить в горячей воде, отжать, мелко нарезать. Фрукты и орешки тоже нарезать. Аккуратно вмешать их в творожную массу.
  5. Раскладываем массу по порционным бокалам или формочкам. Чтобы не ухудшать питательную ценность, под пресс такую творожную пасху помещать не будем. Выкладываем украшения из фруктов и шоколада (предварительно растопить шоколад и можно им рисовать из корнетика).

Наша пасха готова. Христос воскресе!

Категория рецепта: 
Что приготовить: 

Комментарии

У меня дети любят всякие такие творожки с фруктами, обязательно им приготовлю на Пасху. Благодарю за рецепт! И украшение очень оригинальное!

Я без белка сделала, но все рано очень вкусно, старший и младшая съели в драку :D Еще просят! Так что на Пасху эти творожки первые в списке рецептов. Спасибо!

Отличный пасхальный десерт, спасибо!

Здравствуйте, подскажите сливки какой жирности надо использовать?

Светлана, не менее 30% жирности. Чем жирнее, тем лучше взбиваются, но НЕ густые домашние.

Добавить комментарий

У нас принято благодарить за рецепт, если он Вам понравился :)

В необъятном интернете так легко потеряться... Положите Рецептыши.ру в закладки, нажав Ctrl D, и проверенные рецепты будут всегда под рукой. Или сохраните себе в соцсети.

Если вы используете поиск Яндекса, добавьте в него наш виджет, чтобы всегда быть в курсе новых рецептов. Кликните, чтобы посмотреть виджет.добавить на Яндекс

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов ссылка на Рецептыши.ру обязательна!