И в пост хочется чего-нибудь вкусного, а гречневые блины не только вкусные, но и полезные :)

Ингредиенты для блинов

• 4 стакана гречневой муки,
• 1 стакан холодной воды,
• 3,5 стакана горячей воды,
• 25 г дрожжей,
• 1 ч. ложка сахара,
• 1 ч. ложка соли,
• 0,5 стакана подсолнечного масла (для жарения).

Рецепт приготовления блинов

1. Холодную воду развести с таким же объемом муки и заварить это тесто горячей водой, размешать, остудить, добавить дрожжи, дать подойти.
2. Добавить остальную муку, сахар, соль, дать подойти и печь блины.

Приятного аппетита!