Греческий салат с курицей

Греческий салат с курицей
Греческий салат с курицей наполненный ароматом зелени, трав и оливкового масла идеально подойдет для праздничного стола.

Ингредиенты для греческого салата

  • 1 пучок салата листового,
  • 2 куриных грудки гриль,
  • 2 веточки помидоров черри,
  • 1 свежий огурец,
  • 150 г маслин без костоек,
  • 1 шт. лука красного,
  • 150 г сыра Фета.

Для соуса
2 ст. л. душицы,
50 мл. оливкового масла,
2 ст. л.лимонного сока или бальзамического уксуса,
1 ч. л. меда,
1 зубчик чеснока,
соль, перец — по вкусу.

Рецепт приготовления греческого салата

  1. В отдельной посуде оливковое масло смешиваем с лимонным соком, медом, чесноком, солью, перцем и душицей и тщательно перетираем, постоянно взбивая, чтобы соус превращался в однородную массу. Даем ему настояться, чтобы он вобрал все вкусы и запахи составляющих его ингредиентов.
  2. Куриные грудки гриль, нарезаем тонкими ломтиками.( Можно взять отварные грудки.)
  3. Помидоры черри разрезаем пополам.
  4. Огурец очищаем и нарезаем тонкими дольками.
  5. Красный лук режем на тонкие ломтики, разделяем на кольца или полукольца, промываем под холодной водой, обсушиваем.
  6. Маслины нарезаем кольцами.
  7. В большой миске смешиваем порванные руками листья салата, курицу, помидоры, огурцы, маслины и лук. Поливаем соусом.
  8. Выкладываем греческий салат с курицей на блюдо. Посыпаем сыром.

Приятного аппетита!

Комментарии

Мой любимый салат! С этим соусом просто великолепно!

Спасибо большое за рецепт! Салат великолепен! Все спрашивали рецепт

Готовьте на здоровье!

Интересный рецепт)))Скажите пожалуйста, а душицу где можно купить?

В отделе специй или в аптеке.

Добрый вечер! А можно заменить душицу - орегано? Вкус салата это испортит? Спасибо)))

Заменить можно на те специи, которые вы любите.

Добавить комментарий

У нас принято благодарить за рецепт, если он Вам понравился :)

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!