Хотите прибавить разнообразия и пикантности вашему столу из небольшого количества простых ингредиентов ? Попробуйте приготовить салат с курицей и фасолью - легкий, питательный, равнодушным к нему остаться трудно.
Использование паприки для цвета и аромата, и чили для остроты делает этот салат особенным. Подавать такой салат лучше всего горячим.

Ингредиенты для горячего салата с курицей и фасолью

• 1 банка консервированной красной фасоли (425 г),
• 800 г куриного филе,
• 400 г помидоров,
• 1 шт. сладкого перца,
• 1 шт. лука репчатого,
• 15 г паприки,
• 5 г чили,
• картофельные чипсы,
• сыр Чеддер,
• сметана,
• авокадо.

Рецепт приготовления горячего салата с курицей и фасолью

1. Куриное филе моем, отвариваем в подсоленной воде и нарезаем на небольшие куски.
2. Фасоль вынимаем из банки, жидкость из нее нам не понадобится.
3. Сладкий перец моем и нарезаем небольшими кусочками
4. Помидоры и лук нарезаем кубиками.
5. Авакадо нарезаем ломтиками.
6. Сыр Чеддер натираем на терке.
7. Разогреваем в сковороде растительное масло. Смешиваем все ингредиенты в сковороду и обжариваем.
8. Выкладываем салат на чипсы и посыпаем сыром. Ставим в духовку под гриль, пока сыр не расплавится.

Подаем куриный салат сразу же в горячем виде. Приятного аппетита!