Лобио (из фасоли) по грузински
* Вильям Похлебкин Чт, 01/11/2012 - 16:17
Лобио в переводе с грузинского и есть фасоль. Это название носят блюда из отварной фасоли, имеющие в грузинской кухне несколько десятков вариаций.
Что приготовить на ужин
В какое время лучше ужинать? Естественно, не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Ужин не должен перегружать желудок и быть слишком калорийным, иначе из-за проблем с пищеварением возможно прогрессирование нарушений сна. Традиционно на ужин готовят мясо или рыбу с гарниром, но учитывайте, что порция не должна быть слишком велика.
Еще есть такое понятие как поздний эубиотический ужин, состоящий преимущественно из волокнистой пищи, богатой клетчаткой. Съедается такой ужин за полчаса до сна. Он считается самым полезным. Во-первых, не особо калорийно, но сытно. Во-вторых, клетчатка питает полезные бактерии, обитающие в нашем организме, и не дает развиться дисбактериозу, а это очень важно для здоровья в целом. Так что, если уж решили поесть на ночь, отдайте свое предпочтение блюдам овощным и волокнистым.
А что именно приготовить на ужин быстро и вкусно - читайте в данном разделе рецептов сайта Рецептыши.ру
Капуста квашеная, тушенная с грибами
* Вильям Похлебкин Пнд, 29/10/2012 - 21:23
Вполне бюджетный рецепт на каждый день. Вы не забыли запастись с осени сушеными грибами да квашеной капусткой? Тогда готовим!
Свинина тушеная с картошкой (тушанка свиная)
* Вильям Похлебкин Пнд, 29/10/2012 - 17:29
Это блюдо популярно и за пределами Белоруссии, правда правильное название тушеной свинины с картошкой - тушанка - мало кто знает. Готовим :)
Галушки из творога
* Вильям Похлебкин Вс, 28/10/2012 - 21:43
Замечательные украинские творожные галушки просто тают во рту.
Лежни картофельные
* Вильям Похлебкин Чт, 18/10/2012 - 09:38
Мясные рулетики с начинкой
* Вильям Похлебкин Сб, 13/10/2012 - 17:59
Закуска именуется в традиционной украинской кухне "завиванец ужгородский". Представляет собой она мясные рулетики с начинкой из яйца, соленого огурца, овощей и сала.
Свинина с картофелем и грибами в горшочках
* Вильям Похлебкин Сб, 13/10/2012 - 17:49
В традиционной украинской кухне это блюдо носит название печеня житомирская. Блюдо достаточно простое в приготовлении и повседневное, знакомое нам, как свинина с картофелем и грибами. Готовится блюдо в горшочках или толстостенной кастрюле в духовке.
Грибы тушеные, с картошкой
* Вильям Похлебкин Сб, 06/10/2012 - 19:45
Тушеные грибы приготовляют обычно в сочетании с мясом или овощами и иногда как самостоятельное блюдо.
Итальянская паста с жареными овощами и бальзамическим соусом
* Алена Сб, 01/09/2012 - 00:36
Жареная паста с овощами, сыром и пряными травами - идеальный вариант, если вам нужно быстро что-то приготовить на обед или ужин, а также универсальный гарнир к любому блюду.
Гречка с грибами
* Вильям Похлебкин Ср, 01/08/2012 - 23:41
Чтобы гречка была расспыпчатой, варить ее нужно в толстостенной кастрюле, строго соблюдая пропорции крупы и воды. Не лишним будет напомнить, что для приготовления любой каши вода необходима мягкая, это сильно влияет на вкус блюда.
Страницы
Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.
ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ
При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!