В какое время лучше ужинать? Естественно, не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Ужин не должен перегружать желудок и быть слишком калорийным, иначе из-за проблем с пищеварением возможно прогрессирование нарушений сна. Традиционно на ужин готовят мясо или рыбу с гарниром, но учитывайте, что порция не должна быть слишком велика.
Еще есть такое понятие как поздний эубиотический ужин, состоящий преимущественно из волокнистой пищи, богатой клетчаткой. Съедается такой ужин за полчаса до сна. Он считается самым полезным. Во-первых, не особо калорийно, но сытно. Во-вторых, клетчатка питает полезные бактерии, обитающие в нашем организме, и не дает развиться дисбактериозу, а это очень важно для здоровья в целом. Так что, если уж решили поесть на ночь, отдайте свое предпочтение блюдам овощным и волокнистым.
А что именно приготовить на ужин быстро и вкусно - читайте в данном разделе рецептов сайта Рецептыши.ру
Отварной рис очень капризен в приготовлении. Известно, что в странах традиционного рисосеяния: Японии, Вьетнаме, Корее, Индии и других — рисом питаются ежедневно и он обладает таким вкусом, который не получается при европейских способах варки.
Куриные отбивные в сырной панировке, запеченные в томатном соусе очень простое, но приятное на вкус блюдо, прекрасный вариант ужина для всей семьи. Отбивные получаются сочными и мягкими.
Курицу с кукурузой и шпинатом подаем с рисом как основное блюдо. Это разноцветие будет прекрасным украшением воскресного ужина или праздничного стола.
Если нет свежего шпината, можно заменить его другим листовым овощем или полосками зеленого сладкого перца.
Соевым соусом уже никого не удивишь, мы используем его и в приготовлении множества азиатских блюд, и в качестве соуса, в который макают мясо-рыбу-суши. А вот корейцы еще и жарят картофель с соевым соусом, по-корейски название блюда звучит как гамдза бокеум.
Тушеная скумбрия на овощной подушке в ароматном соусе, не только вкусное, но и полезное блюдо.
Мясные тефтельки с рисом и овощным гарниром в томатном соусе готовятся достаточно просто, к тому же они еще и вкусные, а выглядят просто чудесно - сочно и ярко. К тому же рецепт достаточно экономичный.
Запеченные макароны с сыром запекаются в духовке - вкусно и очень просто, прекрасный ужин для всей семьи. Помидоры придают блюду сочность и аромат, сыр Чеддер придает остроту.
Намного вкуснее, чем простые макароны с сыром. По вкусу напоминает овощную лазанью :)
Тушеная говядина с беконом - классическое блюдо итальянской кухни, отлично подходит для ужина на двоих в День Святого Валентина. Получаем дополнительный взрыв аромата, когда добавляем бекон в тушеное мясо.
Блюдо неизменно выйдет вкусным, оно подходит для праздничного стола и выходного обеда или ужина.
Запеченный картофель с курицей в духовке - беспроигрышный вариант для предстоящего романтического вечера-ужина на двоих в День Влюблённых!
Это одно из самых вкусных блюд. Картошка с сыром получается нежной, мясо, словно тает во рту, а овощи придают свежесть и сочность.
Стейки из лосося, запеченные в духовке с овощами готовятся очень быстро и получаются очень сочными. Это вкусное и вместе с тем совсем не сложное блюдо. Кусочки рыбы удивительно нежны и источают прекрасный сладковатый аромат.
Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.
ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ
При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!