Салат с мясом и свеклой Мой генерал

Салат с мясом и свеклой Мой генерал
Салат вкуснейший, если кто скажет, что он похож на сельдь под шубой, он будет не прав. Вкус салата совершенно иной, более нежный.

Ингредиенты:

  • 100г твердого сыра,
  • 4 яйца,
  • 2 вареный моркови,
  • 2 вареные свеклы,
  • отварное мясо,
  • чеснок, майонез.

В качестве мяса хорошо подойдет свинина, курица, индейка. Если используете говядину, варить ее нужно до максимальной мягкости - 2 часа в кастрюле или 40 минут в пароварке.

Рецепт приготовления салата:

  1. Яйца, мясо и овощи отвариваем в разной посуде, охлаждаем, чистим. Чтобы сделать красивый слоеный салат, выкладываем его в разъемной форме для выпечки, затем форму расстегиваем и удаляем.
  2. 1-й слой: мясо мелко порезать, добавить мелко нарубленный чеснок, майонез, перемешать.
  3. 2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.
  4. 3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.
  5. 4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.
  6. 5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.
  7. Обязательно накрываем и оставляем салат на пару часов в прохладном месте, чтобы слои "сроднились".

Угощайтесь:
Салат с мясом и свеклой Мой генерал
Еще в этот салат отлично вписывается по вкусу чернослив и грецкие орехи, ими можно посыпать поверх свеклы.

Комментарии

Мне понравился салат и гостям тоже!

Классическая закуска под водку! Ничего лишнего! Спасибо за рецепт!

Очень вкусный салат, на день рождения готовила, всем понравился!

Ешь и ощущение, что не хватает селедки, честное слово:-) Если не рассматривать, что почти точная копия "селедки под шубой", то вкусно.

Я вот шубу из-за селедки не люблю, а с мясом как раз мне очень понравилось.

Там кроме свеклы ничего общего с "под шубой " нет

Никакого сходства с селедкой под шубой, так любой салат со свеклой можно привязать к селедке..

Очень вкусный, особенно если побольше чесночка. И, кстати, мне шубу вообще не напомнил, во всяком случае в шубе нет ни мяса ни сыра :)

В селедке под шубой есть картошка а тут сыр так что совсем другой салат

Совсем другой салат в селедке под шубой лук и картошка а здесь чеснок и сыр

Вкусно но я добавила вместо мясы копчёную грудку цыплёнка салат только выйграл

Вкусный салат взамен надоевшей шубе, спасибо большое за рецепт!!!

искала вкусный салат и вот нашла.

Мне очень понравился салат.

Очень вкусно и просто , я его тоже делала , а тут просто подзабыла как укладывать слои в каком порядке.

Очень вкусно, всем понравилось!!!

Я на Н г откажусь от традиционной " селедки под шубой" , а при готовлю этот салат.Тем более год " Собачки", а он с мясом. .

Очень понравился моим родным и близким .Спасибо.

Салат восхитительный, наивасхискуснительный, за уши не оттащишь! Я от себя добавила сверху, натертый на терке и обжареный во фритюре картофель, получилось супер!

Добавить комментарий

У нас принято благодарить за рецепт, если он Вам понравился :)

В необъятном интернете так легко потеряться... Положите Рецептыши.ру в закладки, нажав Ctrl D, и проверенные рецепты будут всегда под рукой. Или сохраните себе в соцсети.

Если вы используете поиск Яндекса, добавьте в него наш виджет, чтобы всегда быть в курсе новых рецептов. Кликните, чтобы посмотреть виджет.добавить на Яндекс

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов ссылка на Рецептыши.ру обязательна!