Салат с мясом и свеклой Мой генерал

Сохраните рецепт в соцсетях, чтобы не потерять его:

Салат с мясом и свеклой Мой генерал
Салат вкуснейший, если кто скажет, что он похож на сельдь под шубой, он будет не прав. Вкус салата совершенно иной, более нежный.

Ингредиенты:

  • 100г твердого сыра,
  • 4 яйца,
  • 2 вареный моркови,
  • 2 вареные свеклы,
  • отварное мясо,
  • чеснок, майонез.

В качестве мяса хорошо подойдет свинина, курица, индейка. Если используете говядину, варить ее нужно до максимальной мягкости - 2 часа в кастрюле или 40 минут в пароварке.

Рецепт приготовления салата:

  1. Яйца, мясо и овощи отвариваем в разной посуде, охлаждаем, чистим. Чтобы сделать красивый слоеный салат, выкладываем его в разъемной форме для выпечки, затем форму расстегиваем и удаляем.
  2. 1-й слой: мясо мелко порезать, добавить мелко нарубленный чеснок, майонез, перемешать.
  3. 2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.
  4. 3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.
  5. 4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.
  6. 5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.
  7. Обязательно накрываем и оставляем салат на пару часов в прохладном месте, чтобы слои "сроднились".

Угощайтесь:
Салат с мясом и свеклой Мой генерал
Еще в этот салат отлично вписывается по вкусу чернослив и грецкие орехи, ими можно посыпать поверх свеклы.

Комментарии

Мне понравился салат и гостям тоже!

Классическая закуска под водку! Ничего лишнего! Спасибо за рецепт!

Очень вкусный салат, на день рождения готовила, всем понравился!

Ешь и ощущение, что не хватает селедки, честное слово:-) Если не рассматривать, что почти точная копия "селедки под шубой", то вкусно.

Я вот шубу из-за селедки не люблю, а с мясом как раз мне очень понравилось.

Там кроме свеклы ничего общего с "под шубой " нет

Никакого сходства с селедкой под шубой, так любой салат со свеклой можно привязать к селедке..

Очень вкусный, особенно если побольше чесночка. И, кстати, мне шубу вообще не напомнил, во всяком случае в шубе нет ни мяса ни сыра :)

В селедке под шубой есть картошка а тут сыр так что совсем другой салат

Совсем другой салат в селедке под шубой лук и картошка а здесь чеснок и сыр

Вкусно но я добавила вместо мясы копчёную грудку цыплёнка салат только выйграл

Вкусный салат взамен надоевшей шубе, спасибо большое за рецепт!!!

искала вкусный салат и вот нашла.

Мне очень понравился салат.

Очень вкусно и просто , я его тоже делала , а тут просто подзабыла как укладывать слои в каком порядке.

Очень вкусно, всем понравилось!!!

Я на Н г откажусь от традиционной " селедки под шубой" , а при готовлю этот салат.Тем более год " Собачки", а он с мясом. .

Очень понравился моим родным и близким .Спасибо.

Салат восхитительный, наивасхискуснительный, за уши не оттащишь! Я от себя добавила сверху, натертый на терке и обжареный во фритюре картофель, получилось супер!

Самый застольный и закусочный сытный салат для настоящих мужчин! Не зря он называется мой генерал!

Уже много лет его готовлю,гостям очень нравится и мне. Только я добавляю чуть кислого огурца,но это на любителя.

Отличный салат! Спасибо!

Спасибо за рецепт, очень вкусный салатик!

Очень понравилось,спасибо за рецепт)

Лука то нет

Ну добавьте лук, это будет ваш уникальный фирменный рецепт.

Добавить комментарий

У нас принято благодарить за рецепт, если он Вам понравился :)

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов ссылка на Рецептыши.ру обязательна!