Картошка жареная с грибами

Картошка жареная с грибами
Алгоритм и время жарки грибов и картофеля примерно одинаковы, а посему мы можем просто соединить их и пожарить вместе в одной сковороде. Это самый простой рецепт, но в то же время один из самых вкусных, потому как картошечка успевает замечательно пропитаться грибным вкусом. Готовим!

Ингредиенты на 2 порции

  • картошка 3 средних,
  • грибы (у нас опята) не больше картошки по объему,
  • лук репчатый 1,
  • зелень укропа и соль по вкусу,
  • сливочное масло 50 г.

Инструкция по приготовлению картошки с грибами

  1. Картофель, грибы и лук чистим.
  2. Картошку нарезаем брусочками, грибы произвольно, лук четвертькольцами.
  3. Сковороду разогреваем, растапливаем масло.
  4. Выкладываем в нее все нарезанное, солим и перемешиваем в масле. Накрываем крышкой. Тушим на среднем огне 20-25 минут, периодически (но не часто) открывая крышку и поднимая со дна сковороды поджарившуюся вкуснятину вверх.

Готовое блюдо посыпаем измельченным укропчиком и подаем горячим. Приятного аппетита!

Категория рецепта: 
Назначение рецепта: 
Что приготовить: 

Комментарии

Вкуснятина!

У нас как раз осенью должны опята пойти. Прошлой весной были в нереальном количестве, и мариновали и жарили и морозили. Жду не дождусь когда уже :)

Добавить комментарий

У нас принято благодарить за рецепт, если он Вам понравился :)

В необъятном интернете так легко потеряться... Положите Рецептыши.ру в закладки, нажав Ctrl D, и проверенные рецепты будут всегда под рукой. Или сохраните себе в соцсети.

Если вы используете поиск Яндекса, добавьте в него наш виджет, чтобы всегда быть в курсе новых рецептов. Кликните, чтобы посмотреть виджет.добавить на Яндекс

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов ссылка на Рецептыши.ру обязательна!