Что приготовить на Новый год Петуха 2017

Сохраните рецепт в соцсетях, чтобы не потерять его:

Праздновал ли кто-то из вас Китайский (лунный) Новый год по-настоящему, на его родине, в окружении китайцев или вьетнамцев? А мне посчастливилось! И знаете, что было главным блюдом на новогоднем столе в год Петуха по восточному календарю? ВАРЕНАЯ КУРИЦА! Как мне объяснили, бабушкины традиции сейчас не в моде, и к поеданию петушка можно приступить сразу, как только догорят ароматические палочки, которые зажигают с наступлением новолуния. Куры, гуси, утка с булгуром, индейка, перепелки, свинина или рыба - все это может быть на вашем праздничном столе в любой новый год по восточному календарю. И вся эта роскошь обязательно должна быть в обрамлении свежей зелени, овощей, фруктов, бобовых и зерновых. В центре стола главное блюдо - бутерброды "кукурузка" или мюсли из злаковых с орешками, салаты с сухариками и кукурузой. В виде петуха, дабы почтить его величество восточный символ, можно приготовить салат, пряники на елку или леденцы. Украсим стол и декоративными петушками. Не забывайте, что приходящий новый 2017 год - это петух огненный, воинственный. Золото и атлас в убранстве новогоднего стола обязательны! На новогоднее деревце (на востоке украшают мандариновое дерево или крупное горшечное растение) не забудьте развесить конвертики с маленькими подарочками для родных и близких. И конечно же - новогодние свечи, которые будут мерно потрескивать, сопровождая ваш праздничный ужин по самым вкусным и проверенным рецептам :)
ЗЫ: а после застолья, и это обязательно, в течение всей текущей фазы луны раздаем угощения детям и нуждающимся, при соблюдении всех условий Красный Петух принесет вам удачу в новом году!

Картофель - гармошка, запеченный в духовке

Картофель, запеченный в духовке
В то время, как в России жарить картошку принято, как правило, на сковороде, в европейских странах и Штатах предпочитают запекать картофель в духовке и, к тому же, прямо в шкурке.

Индейка, фаршированная яблоками, сыром и ананасами

Индейка, фаршированная  яблоками, сыром и ананасами
Индейка, запеченная в духовке, фаршированная яблоками, сыром и ананасами - традиционное блюдо американской кухни, главное блюдо Рождественских праздников.

Перепела с апельсинами в духовке

Перепела с апельсинами в духовке
Мясо перепелов в сочетании со сладкими нотками корицы, остротой перца и кислинкой апельсина - вкусы и ароматы этого блюда просто непередаваемы :)

Салат Цезарь с креветками

Салат Цезарь с креветками
Листья салата Ромэн с соусом Цезарь, креветками, Пармезаном и чесночными гренками - любимый Цезарь в самом вкусном, средиземноморском исполнении.

Лазанья с фаршем классическая

Классическая лазанья с фаршем
Лазанья с мясным фаршем - изумительно вкусное итальянское блюдо, получившее признание по всему миру. Очень сытное, готовится из слоёв теста и слоев мясной или овощной начинки, с соусом Бешамель. Процесс приготовления такой лазаньи с мясным фаршем совсем не сложен.

Салат "Чизбургер"

Салат Чизбургер
Ароматное мясо, хрустящий зеленый салат, соленые огурцы и лук, сочные помидоры, сыр чеддер - этот салат просто не может не понравиться! Салат "Чизбургер" популярен в США, готовится очень быстро из ингредиентов для чизбургера. Если не хочется обжаривать гренки, можно добавить готовые кириешки.

Гусь с яблоками в духовке (смаженый)

Гусь с яблоками в духовке (смаженый)
Один из самых простых, но в то же время незабываемо вкусных рецептов приготовления гуся в духовке - это гусь смаженый, приготовленный по-белорусски. Частенько гуся запекают на Новый год или Рождество именно таким образом :)

Салат Оливье классический с мясом

Салат Оливье классический с мясом
Считается, что знаменитый Оливье изначально не был салатом — из его ингредиентов состоя­ло блюдо из дичи, раковых шеек и языка, придуманное французом Люсьеном Оливье для своего ресторанчика "Эрмитаж" в Москве. В его состав входило вареное филе рябчиков и куропаток, перело­женное пластами желе из бульона.

Страницы

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов ссылка на Рецептыши.ру обязательна!