Печеная творожная пасха
Творожную пасху можно не только сварить, но и запечь. Вот один из самых вкусных рецептов печеной пасхи с изюмом и корицей. Всего лишь нужно смешать все компоненты пасхи в густое тесто и запечь в духовке.
Ингредиенты
800 г творога,
6 яичных желтков,
1-1,5 стакана сметаны,
1 стакан сахара,
2 ч. ложки корицы,
4 ч. ложки цедры,
1 стакан изюма,
0,5-0,75 стакана муки,
0,25 ч. ложки соды или пекарского порошка,
растительное масло для смазывания формы.
Рецепт приготовления печеной пасхи
- Изюм заранее заливаем кипятком и оставляем до набухания.
- Тем временем растираем творог до однородного состояния.
- Яичные желтки растираем с сахаром. Добавляем яичную массу в творог.
- Вмешиваем сметану.
- Добавляем постепенно муку и замешиваем густое, липкое, но не упругое тесто.
- В тесто вмешиваем корицу, цедру и изюм.
- Форму для выпечки смазываем маслом, вываливаем в нее тесто и разравниваем лопаткой, смазываем сверху взбитым белком.
- Печем пасху при 180 градусах С примерно 40-45 минут.
Подаем печеную пасху, как творожную запеканку, посыпав сахарной пудрой и нарезов на порционные кусочки. Приятного аппетита!
PS: Такую пасочку можно приготовить и в мультиварке на режиме "выпечка".
Еще обязательно попробуйте:
Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.
ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ
При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!
Комментарии
Лидия Вл.
Втр, 03/06/2014 - 09:48
Permalink
Мне очень понравилась
Валентина
Чт, 02/04/2015 - 14:19
Permalink
Творожник вкуснейший, спасибо
Катя
Сб, 11/04/2015 - 09:34
Permalink
Очень вкусная творожная пасха
Ольга
Сб, 11/04/2015 - 13:36
Permalink
Т.К. печь дрожжевой кулич нет
Гость
Вс, 12/04/2015 - 16:20
Permalink
Христос воскрес!
Юлия
Сб, 30/04/2016 - 11:53
Permalink
Обычные пасхи не люблю,
Гость
Сб, 13/04/2019 - 17:09
Permalink
Корицу можно не добавлять
irinka-chudo
Пт, 08/11/2019 - 04:16
Permalink
Обязательно попробую, так как
Добавить комментарий