Курица, запеченная с картошкой в духовке

Сохраните рецепт в соцсетях, чтобы не потерять его:

Курица, запеченная с картошкой в духовке
Блюдо достаточно простое в приготовлении но, как и большинство блюд, приготовленных в духовке, вполне достойное праздничного стола. Запеченная курочка, пропитанный ароматом курицы картофель...

Ингредиенты для курицы, запеченной с картошкой в духовке

  • 3 ст.л. оливкового масла,
  • 1 ст. л. подкопченной паприки,
  • 4 зубчика чеснока,
  • 6 куриных голеней или 4 куриных бедра,
  • 900 г картофеля,
  • 2 головки репчатого лука,
  • 1 лимон,
  • соль,
  • перец.

Рецепт приготовления курицы, запеченной с картошкой в духовке

  1. Репчатый лук шинкуем, чеснок измельчаем, картофель режем четвертушками, куриные бедра - на 3 части (голени можно не разрезать).
  2. Смешиваем оливковое масло, паприку, чеснок, сок половинки лимона, соль и перец в большой миске. Добавляем в маринад курицу и картофель. Хорошо перемешиваем. Оставляем на 2-3 часа.
  3. Разогреваем духовку до 220 градусов С.
  4. Картофель перекладываем в форму для запекания и выпекаем в течение 15 минут под крышкой или под фольгой.
  5. Вынимаем жаровню с картошкой из духовки, добавляем лук, перемешиваем кусочки между собой для того, чтобы все одинаково прожарились. Затем добавляем в жаровню курицу, запекаем еще 30 минут под крышкой, периодически помешивая. Затем крышку или фольгу снимаем, запекаем курицу до зажаристой корочки и полной готовности.

Курицу, запеченную с картошкой в духовке подаем с зеленым салатом, зеленью и долькой лимона. Приятного аппетита!

Категория рецепта: 

Комментарии

Спасибо !!! Готовлю сейчас !

Добавить комментарий

У нас принято благодарить за рецепт, если он Вам понравился :)

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов ссылка на Рецептыши.ру обязательна!