Борщ с фасолью и кабачками черниговский
* Вильям Похлебкин Сб, 13/10/2012 - 15:49
Особенностью черниговского борща является наличие кабачков, которые, как и помидоры, не пассеруют. Мясо, зеленые яблочки и фасоль... Все, что нужно, чтобы приготовить роскошный воскресный обед :)