Блюда из баклажанов

Баклажаны, тушенные со сладким перцем и помидорами на зиму

Баклажаны, тушенные с перцем и помидорами на зиму
Это простой и вкусный салат на зиму. Отличное сочетание баклажанов и овощей дают превосходный результат. А еще прелесть этого рецепта в том, что можно закатывать этот салат из баклажанов на зиму небольшими порциями.

Рагу из баклажанов и перца на зиму

Рагу из баклажанов и перца на зиму
Любите баклажанную икру? А это рагу еще вкуснее! Кусочки обжаренных баклажанов и запеченного сладкого перца в острой заправке, ммм, это ли не рай на земле...

Салат из баклажанов на зиму "Верин"

Салат из баклажанов на зиму Верин
Есть у вас рецепты, которыми поделились ваши друзья, и эти блюда стали любимыми и в вашей семье? Наверняка вы называете их по имени того человека, кто поделился рецептом! Вот и у меня есть такие. Верочка, спасибо за вкуснейший салатик!

Ингредиенты на 1-литровую банку салата:

в равных объемах

Шакшука овощная (овощное рагу с яйцом)

Шакшука овощная (овощное рагу с яйцом)
Название блюда, Шакшука, больше похоже на чихание или слова заклинания, чтобы проклясть кого-то :) На самом деле, это довольно вкусный завтрак. Мы будем готовить Шакшуку несколько нетрадиционно, с обилием овощей :)

Баклажаны жареные

Баклажаны жареные
В этом рецепте доминируют баклажаны, а все остальное лишь сопровождает их. Помидоры, чеснок и петрушка являются наиболее распространенными и удачными спутниками баклажанов, придают им выразительный и острый вкус.

Салат из баклажанов с помидорами

Салат из баклажанов с помидорами
Легкий овощной салат в традициях армянской кухни - салат из баклажанов и помидоров. Такой вкусный, что вы захотите приготовить его снова и снова. К счастью, рецепт довольно прост.

Баклажаны, фаршированные пиццей

Баклажаны, фаршированные пиццей
Любите пиццу, но боитесь располнеть, если будете есть ее слишком часто? А что, если заменить тесто на что-нибудь диетическое и полезное, к примеру, на баклажановую основу... Получится вкусно, полезно и менее калорийно, чем любимая пицца.

Соте из баклажанов на зиму без уксуса

Соте из баклажанов на зиму без уксуса
Самое вкусное соте из баклажанов, законсервированное на зиму без уксуса. Из указанного количества продуктов выходит 5 литров соте.

Баклажаны жареные с мясным фаршем

Баклажаны жареные с мясным фаршем
Блюдо очень пикантное и ооочень острое. Баклажаны, обжаренные с мясным фаршем в остром соусе. Блюдо китайское и в оригинале (правда, в переводе с китайского на русский) зовется "Пьяный Сычуань".

Страницы

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!