Салат получается достаточно сытный и простой в приготовлении.

Ингредиенты для салата

• филе куриной грудки 400г,
• помидоры черри 250г,
• сыр маасдам 200г ,
• шампиньоны 250г,
• майонез,
• соль.

Сыр в общем-то можно использовать любой, какой вы любите.

Рецепт приготовления салата

1. Куриную грудку отварить, вынуть из бульона, остудить, нарезать филе небольшими кубиками.
2. Шампиньоны помыть, нарезать на небольшие кусочки, обжарить в небольшом количестве масла, остудить.
3. Сыр нарезать кубиками 5х5 мм,
4. помидорки на четвертинки. Все ингредиенты кроме помидор (если черри) лучше сделать одного размера.
5. Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать. Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник.

Перед подачей салат охладить.

Салат с форума Готовим дома, автор Миоко