Интересные остренькие бутерброды для украшения праздничного стола. Если все сделать аккуратно, выглядят как маленькие кукурузные початки :)

Ингредиенты

• 3 яйца,
• 70 гр твердого сыра,
• 4-6 кусочков багета,
• 1/2-1 баночка консервированной кукурузы,
• 8-10 перьев зеленого лука,
• майонез,
• 2 зубчика чеснока.

Рецепт приготовления бутербродов

1. Кусочки багета поджариваем на сковороде, с обеих сторон.
2. Сыр и вареные яйца трем на мелкой терке.
3. Чеснок пропускаем через пресс, добавляем майонез (консистенция не должна быть жидкой).
4. Смешиваем с сыром и яйцами. Из яично-сырной массы формируем овальные "початки" на багетах.
5. Украшаем бутерброды кукурузой и "листочками" из зеленого лука (или из листьев салата, разрезанных вдоль).

Приятного аппетита!