Салат с острыми куриными наггетсами

Салат с острыми куриными наггетсами
Хрустящий салат ромэн, сушеная клюква, тертая морковь, сыр и, конечно, удивительные липкие куриные палочки в остром соусе - это все делает салат просто восхитительным.

Ингредиенты на 4-6 порций салата

  • 80 г острого соуса чили,
  • 1/2 стакана коричневого сахара,
  • 1/4 стакана воды,
  • 8 куриных палочек в панировке (наггетсы),
  • пучок салата ромэн,
  • 1/2 стакана сушеной клюквы,
  • 1/2 стакана тертой моркови,
  • 1/2 стакана тертого сыра,
  • сметана или клюквенный джем для подачи.

Рецепт приготовления салата

  1. Наггетсы готовим в соответствии с указаниями на упаковке. Даем немного остыть.
  2. В кастрюле среднего размера на среднем огне подогреваем острый соус, коричневый сахар и воду. Перемешиваем и готовим, пока сахар не растворится и смесь не начнет кипеть. Снимаем с огня и оставляем на пару минут, чтобы немного загустело.
  3. Заливаем готовые наггетсы теплым соусом. Используйте щипцы, чтобы обмакнуть все куриные палочки в соус.
  4. Разрезаем каждую палочку на 6 кусочков.
  5. В салатной миске смешиваем салат ромэн, рваный руками на полоски, сушеную клюкву, тертую морковь и тертый сыр. Аккуратно перемешиваем с куриными кусочками в соусе.

Подавать салат, слегка полив заправкой, в качестве которой может выступать и сметана, и даже клюквенный джем, ну в крайнем случае майонез.

Комментарии

Готовила салат на Рождество. Всем понравился. Для заправки взяла жидкую сметану. Основу для соусавзяла соус из кайенского перца, поэтому брала 100 г на двойную порцию. Сладко-острые нагетсы совершенно не портят салат, а, наоборот, придают нужную нотку. Сладко-острый соус остался, и на следующий день мы использовали его для жарки барбекю.

Добавить комментарий

У нас принято благодарить за рецепт, если он Вам понравился :)

В необъятном интернете так легко потеряться... Положите Рецептыши.ру в закладки, нажав Ctrl D, и проверенные рецепты будут всегда под рукой. Или сохраните себе в соцсети.

Если вы используете поиск Яндекса, добавьте в него наш виджет, чтобы всегда быть в курсе новых рецептов. Кликните, чтобы посмотреть виджет.добавить на Яндекс

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов ссылка на Рецептыши.ру обязательна!