Свекольник холодный на кефире

Свекольник холодный на кефире

Ингредиенты:

  • отварная свекла грамм на 150,
  • 200 грамм куриной грудки, отваренной в подсоленной воде,
  • 150 грамм огурцов,
  • 100 гр. редиса,
  • 3 отварных яйца,
  • 50 грамм зеленого лука,
  • 30 грамм укропа и базилика,
  • нежирный кефир 0.5 л,
  • 100 мл воды,
  • средний картофель 5-6 шт.

Рецепт приготовления свекольника

  1. Поставить вариться картофель в подсоленной воде.
  2. Свеклу натереть на крупной терке.
  3. Нарезать огурец, редис, куриную грудку, яйца брусочками, зеленый лук и зелень мелко. Все это смешать со свеклой и залить кефиром, разбавленным холодной кипяченой водой. Посолить по вкусу.
  4. Отварной картофель остудить и цельным подавать к тарелке со свекольником.
Категория рецепта: 

Добавить комментарий

У нас принято благодарить за рецепт, если он Вам понравился :)

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!