Один из простых рецептов на каждый день - теплый салат из обжаренных овощей с мясом :)

Ингредиенты для салата:

• мясо (желательно слегка подмороженное),
• баклажаны,
• морковь,
• лук,
• болгарский перец,
• растительное масло для жарки,
• лимонный сок.

Рецепт приготовления салата

1. Мясо нарезаем тонкой соломкой, обжариваем его в небольшом количестве масла.
2. Овощи нарезаем соломкой и обжариваем на сковороде по отдельности, выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать излишек жира.
3. Соединяем, солим, перчим, поливаем салат соком лимона.

Подавать этот салат теплым :)